Helado de pistache y cardamomo

Helado de pistache y cardamomo

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Prep. 10 min

Total 20 min

8 porciones

Ingredients

10 g de cardamomo en polvo o entero
100 g de pistaches pelados y un poco más para decorar
100 g de azúcar refinada
200 g de nuez de la india
1000 g de leche de almendras
1 cdita de esencia de vainilla o pistache
100 g de glucosa chiclosa
pistache descascarillado sin sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 282 mg

Protein 12 g

Calories 1785 kJ / 425 kcal

Fat 21 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 50 g

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