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Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas
Ingredients
Huevos cocidos
-
400 g de agua a temperatura ambiente
-
4 huevos refrigerados
Paté de alcachofas
-
5 g de hojas de perejil fresco4 hojas de menta frescas
-
1 diente de ajo (optional) pelado
-
300 g de corazón de alcachofa en aceite bien drenado
-
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1 - 2 pizcas de sal
-
1 pizca de pimienta negra recién molida
-
1 cdita de mostaza
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
8 rebanadas de pan de caja blanco
-
50 g de ensalada mixta
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
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