Fenyklový salát s grapefruitem

Fenyklový salát s grapefruitem

4.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 porce

Ingredients

2 růžové grapefruity
3 stonky čerstvého kopru jen otrhané špičky
300 gramů fenyklu na kousky
120 gramů bílého hroznového vína plus navíc na ozdobu
120 gramů jablek bez jádřinců, na kousky
vlašské ořechy, na půlky na ozdobu
200 gramů řeckého jogurtu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
1 čajová lžička mletého koriandru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 8 g

Calories 1368 kJ / 327 kcal

Fat 21 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Citrusy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Thajská polévka s krevetami

30 min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 h

Hummus

5 min

Mrkvové pesto

30 min

Morkové knedlíčky Anuše Kejřové

25 min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1 h 40 min

Středomořský zeleninový pekáč

50 min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5 min

Losos en crôute s citrónovým rizotem

1 h 15 min

Salát s cuketou a chřestem

35 min

Dal makhani

13 h 20 min

Caponata

30 min