Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g kapusty włoskiej, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 15 g oleju rzepakowego
- 200 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1000 g wody
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 100 g ryżu białego, długoziarnistego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1597.3 kJ / 381.5 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 14.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 1284.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo
35min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40min
Zupa gyros z kurczakiem
50min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40min
Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)
1h 20min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1h 30min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1h 35min
Zupa gulaszowa
1h 35min
Zupa z kurczaka
30min
Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem
40min
Zupa à la pizza
50min