Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki
- 600 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 600 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 500 g wody
- 350 g octu
- 185 g oleju
- 150 - 200 g cukru
- 35 g soli kamiennej, do przetworów
- ziarna ziela angielskiego (2-3 szt. na słoik)
- liście laurowe, suszone (1-2 szt. na słoik)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1289 kJ / 308 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 14356 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka zimowa
1 godz. 40 min
Pikle z krojonej cukinii (TM5)
48h 25min
Pikle z ogórków z koperkiem
15 Min
Papryka po chorwacku (TM5)
35 dk
Pikle
1h 20min
Marynowane papryki
55 dk
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 dk
Sałatka szwedzka
3h 40min
Ketchup z cukinii
1sa
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Sos paprykowy à la Ajvar
55 dk
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1sa