Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 - 1200 g karkówki wieprzowej, bez kości, w jednym kawałku
- 7 ząbków czosnku
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżka majeranku, suszonego
- ¼ - ½ płaskiej łyżki rozmarynu, suszonego
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
-
200
g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
or 200 g grzybów, świeżych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), przekrojonych na pół - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2200 g wody
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1007 kJ / 241 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 443 mg
Alternative recipes
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1h 30min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1 godz. 20 min
Rolada z boczku i schabu
11 Std. 40 Min
Rolada ze schabu
5h 15min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 Std. 10 Min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 godz. 30 min
Kurczak faszerowany ryżem
2 godz. 50 min
Klops z papryką i jajkiem
1 godz. 40 min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1 godz. 40 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 godz. 40 min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Schab gotowany na parze
1 godz. 50 min