Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g di patata a pasta farinosa, pelata e a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di piselli surgelati
- 425 g di latte intero
- 220 g di brodo vegetale (vedere consigli)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- crostini, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 632 kJ / 151 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 Min
Crema di piselli
45 Min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 menit
Vellutata di carote
35 Min
Crema di spinaci e Asiago
45 Min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 min
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35 Min
Crema di fagioli borlotti
35 Min
Vellutata di pomodoro e basilico
30 min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 min
Vellutata di zucchine con feta
50 menit
Vellutata di patate e robiola
45 Min