Tarte Tropezienne

Tarte Tropezienne

3.5 17 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 30 min

14 porzioni

Ingredients

Impasto

1 arancia solo, la scorza grattugiata
50 g di zucchero
30 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 00
5 uova
5 g di sale
200 g di burro morbido
granella di zucchero q.b. per guarnire

Crema

200 g di panna (30-40% di grassi) ben fredda
80 g di zucchero
500 g di latte intero
2 uova
40 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

100 g di Alchermes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 220 mg

Protein 8.8 g

Calories 1.7 kJ / 411.7 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 147.1 g

Saturated Fat 12.2 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recipes
Italy

You might also like...

Semifreddo al caramello salato

11h

Torta frangipane

1h 25min

Torta al lime e cardamomo

50min

Ghiaccio tritato

5min

Quiche Lorraine

45min

Chili con carne a Cottura Lenta

4h 30min

Bon bon noci e nocciole

2h 20min

Galette des rois al cioccolato

2h 30min

Cheesecake all'uva fragola

10h

Torta raw di mele e frutti di bosco

1h 40min

Trancetti di cheesecake menta e cioccolato

1h 30min

Nachos

1h