Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 1 arancia solo, la scorza grattugiata
- 50 g di zucchero
- 30 g di latte intero
- 15 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 500 g di farina tipo 00
- 5 uova
- 5 g di sale
- 200 g di burro morbido
- granella di zucchero q.b. per guarnire
Crema
- 200 g di panna (30-40% di grassi) ben fredda
- 80 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 2 uova
- 40 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
- 100 g di Alchermes
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1.7 kJ / 411.7 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 21.1 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 147.1 g
- Sodium
- 220 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta pasqualina
2j 5 menit
Zucchero vanigliato
72 Std.
Galette des rois al cioccolato
2j 30 menit
Senape
5 Std. 15 Min
Daiquiri alla fragola
10 min
Canestrelli
No ratings
Bocconcini al Parmigiano reggiano
4 Std. 40 Min
Crostata di zucca (di Erica Liverani)
1 Std. 40 Min
Ventaglietti ricoperti
2h 40 min
Muffin alle castagne
25 min
Pandoro
12 Std.
Tarte tatin
2j 30 menit