Velouté de courgette

Velouté de courgette

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Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions

Ingredients

  • d'oignon coupé en deux
    50 g
  • gousse d'ail (optional)
    1
  • de courgettes coupées en morceaux
    700 g
  • d'eau
    500 g
  • cube de bouillon de légumes
    1
    1 c. à soupe bombée de fond de légumes
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de beurre
    10 g
  • de fromage à tartiner type La Vache qui Rit®
    40 - 50 g

Nutrition per 1 portion

Calories 96 kcal / 401 kJ
Protein 5 g
Fat 6 g
Carbohydrates 5 g
Fibre 1.6 g

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