Mayonnaise

4.3 1.2K ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
6 portions

Ingredients

  • d'huile de tournesol
    250 g
  • œuf
    1
  • de jus de citron
    1 c. à café
    1 c. à café de vinaigre
  • de moutarde (optional) (10 g)
    2 c. à café
  • de poivre noir moulu (optional)
    2 pincées
  • de sel
    ½ c. à café

Nutrition per 1 portion

Calories 371.3 kcal / 1553.6 kJ
Protein 1.3 g
Fat 42.6 g
Carbohydrates 0.1 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 4.8 g
Sodium 208 mg

You might also like...