
Devices & Accessories
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
Prep. 15 min
Total 16 h
4 porce
Ingredients
Krémový černý dahl
-
fazolí mungo, suchých, celých200 gramů
-
voda na namáčení
-
oleje20 gramů
-
stroužků česneku6
-
zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky3 centimetry
-
cibule, žluté na klínky170 gramů
-
másla30 gramů
-
konzervovaných rajčat400 gramů
-
rajčatového protlaku20 gramů
-
mléka400 gramů
-
soli1 čajová lžička
-
černého pepře, mletého¼ čajové lžičky
-
kmínu, mletého2 čajové lžičky
-
chilli, prášku1 čajová lžička
Pečený květák
-
oleje30 gramů
-
římského kmínu, celého2 čajové lžičky
-
kurkumy2 čajové lžičky
-
květáku cca 2 celé květáky, rozdělené na velké růžice1200 gramů
-
soli1 čajová lžička
-
černého pepře, mletého¼ čajové lžičky
-
zakysaná smetana na servírování
-
koriandr, čerstvý na ozdobu
Nutrition per 1 porci
Calories
603 kcal /
2523 kJ
Protein
25 g
Fat
35 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
22.1 g
Saturated Fat
14 g
Sodium
335 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Pomalé vaření na TM6
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic