Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 - 70 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 450 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g masła
-
2
łyżeczki oregano, suszonego
or 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych - ½ łyżeczki soli
- 475 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- liście bazylii, świeże, drobno posiekane, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1428.8 kJ / 341.3 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 55.5 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 366 mg
Alternative recipes
Gulasz warzywny z białą fasolą
35 Min
Potrawka warzywna z ryżem
30 min
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1 Std. 40 Min
Bazyliowe knedle z ratatouille
40 min
Risotto z cukinią i serem feta
30 min
Gulasz z zielonej soczewicy
55 Min
Bolognese z kalafiorem
55 Min
Risotto ze świeżymi pomidorami
30 min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 Min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55 Min
Śródziemnomorskie kaszotto
45 Min