Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 - 70 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 450 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g masła
-
2
łyżeczki oregano, suszonego
or 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych - ½ łyżeczki soli
- 475 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- liście bazylii, świeże, drobno posiekane, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1428.8 kJ / 341.3 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 55.5 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 366 mg
Alternative recipes
Wegańskie chili
40min
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1 Std. 40 Min
Śródziemnomorskie kaszotto
45min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Bazyliowe knedle z ratatouille
40min
Potrawka warzywna z ryżem
30min
Bolognese z kalafiorem
55min
Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami
45min
Gnocchi w sosie pomidorowym
30min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Risotto z cukinią i serem feta
30min
Risotto ze świeżymi pomidorami
30min