
Devices & Accessories
Rustikální chléb
Prep. 20 min
Total 2 h
35 krajíců
Ingredients
-
pšenice, celých zrn600 gramů
-
vody400 gramů
-
čerstvého droždí30 gramů
-
podmáslí120 gramů
-
hrubé mouky plus extra for dusting150 gramů
-
soli2 čajové lžičky
-
balzamikového octa1 polévková lžíce
-
pečicího sladu (optional)1 čajová lžička
-
hrubá mouka pro pomoučnění
Nutrition per 1 krajíc / plátek
Calories
70 kcal /
291 kJ
Protein
3 g
Fat
0 g
Carbohydrates
14 g
Fibre
2.5 g