Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
- 1 łyżka mieszanych ziół, suszonych (np. tymianku, rozmarynu, majeranku, bazylii, pietruszki)
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 300 g bakłażana, pokrojonego na kawałki (2-3 cm)
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Pikantna potrawka z bakłażana
30 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 Std. 10 Min
Ratatouille z bobem
1sa
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50 Min
Wegańskie "chili con carne"
1sa
Curry z batatami i szpinakiem
40 dk
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 dk