Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 100 g pieczarek, duże przekrojone na pół
-
500
g przecieru pomidorowego, typu passata
or 500 g krojonych pomidorów, z puszki - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej (optional)
- 8 liści bazylii, świeżych, porwanych
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- ser grana padano, tarty (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 541.7 kJ / 129.5 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 347.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegański sos boloński
40min
Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)
55min
Zupa minestrone
45min
Sos paprykowy z salami
45min
Sos warzywny (ortolana)
1 godz. 5 min
Śródziemnomorski sos warzywny
45min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Sos pomidorowy
40min
Sos jogurtowy
5 min
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10min
Sos neapolitański
1h
Ratatouille
40min