肉丝白菜炒年糕
TM6

肉丝白菜炒年糕

4.5 (20 ratings)

Ingredients

  • 180 克 猪里脊肉 ,切丝
  • ½ 茶匙 盐
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 1 茶匙 淀粉
  • 30 克 油
  • 10 克 姜 ,切片
  • 100 克 笋 ,切片,提前汆烫沥干
  • 250 克 年糕 ,切片,汆水沥干
  • 10 克 蚝油
  • 150 克 大白菜 ,切3×3厘米块
  • 15 克 生抽
  • 5 克 老抽
  • 5 克 糖
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 25 克 水

Nutrition
per 1 人份
Calories
2897.5 kJ / 692.5 kcal
Protein
26.7 g
Carbohydrates
79.1 g
Fat
29.9 g
Saturated Fat
5.2 g
Fibre
1.7 g
Sodium
1102.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes