Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rolady drobiowe
- 3 filety z piersi kurczaka, średnie, pojedyncze
- sól, do smaku i oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do smaku i oprószenia
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 6 plastrów sera żółtego
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g ryżu długoziarnistego
Sos
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- 30 - 40 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka chrzanu, tartego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1777.8 kJ / 424.9 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 41.7 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 169.8 mg
Alternative recipes
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 Min
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2h
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1h 25min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 godz. 45 min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1 godz. 40 min
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2 Std. 45 Min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10min
Roladki schabowe z oscypkiem
1 godz. 15 min
Karkówka po karkonosku
1 godz. 50 min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 godz. 20 min