Ensalada de surimi

Ensalada de surimi

4.4 34 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

4 porciones

Ingredients

250 g de barritas de surimi partidas en 2
80 g de pimiento rojo desvenado y en trozos
100 g de chile poblano desvenado y en trozos
80 g de cebolla en trozos
2 huevos duros en mitades
50 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de vinagre
sal al gusto
10 g de perejil sólo las hojas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 11 g

Calories 974 kJ / 232 kcal

Fat 16 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

You might also like...

Machaca con huevo

35 min

Ensalada de surimi y arroz

40 min

Botana sorpresa

15 min

Salsa verde

10 min

Salpicón de res

40 min

Tinga de pollo

30 min

Pescado a la veracruzana

30 min

Aguacates rellenos de atún

10 min

Botana fresca de surimi

10 min

Botana de atún ahumado

10 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h

Rajas con elote

20 min