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Bacalao con gambones y almejas

Bacalao con gambones y almejas
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Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones
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Ingredients

  • 8 gambones crudos enteros
  • 70 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de agua
  • 500 g de almejas frescas
  • 50 g de cebolla
  • 150 g de calabacín
  • 4 lomos de bacalao al punto de sal
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 50 g de leche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 618.6 mg
Protein 43.1 g
Calories 2591 kJ / 620 kcal
Fat 47.2 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 5.8 g

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