Skip to main content Search
Rote Zwiebel Marmelade mit Vanille und Hot Coffee Spice

Rote Zwiebel Marmelade mit Vanille und Hot Coffee Spice
3.7 6 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
2 Schraubgläser
Sign up for free

Ingredients

  • rote Zwiebeln halbiert
    500 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Zucker (je nach Geschmack)
    4 - 5 TL
  • Rotwein (Reduktion aus 750 g eingekochtem Rotwein)
    150 g
  • Vanilleschote ausgekratzt
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Chili-Pulver (z. B. Hot Coffee Spice)
    2 Msp.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubgläser

Protein 3 g
Calories 1817 kJ / 434 kcal
Fat 21 g
Fibre 4.5 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Blogger 8 Recipes
Germany

You might also like...

Petersilienöl

4.5(52)

2 h 15 min

Zwiebel-Rotwein-Butter

3.4(42)

30 min

Paprika-Tomaten-Chutney

4.7(166)

1 h

Balsamico-Schalotten

3.9(12)

19 h

Zwiebelmarmelade

3.6(34)

40 min

Feigen-Chutney

3.8(34)

40 min

Maronencremesuppe

3.9(225)

1 h 30 min

Preiselbeer-Chutney

4.5(20)

20 min

Rauchige Whiskysauce

4.7(434)

20 min

Schalottenconfit mit Portwein

4.7(50)

1 h 10 min

Safran-Aioli

4.0(39)

40 min

Rotweinbutter

4.2(110)

3 h 20 min