Sushi de arroz con leche

Sushi de arroz con leche

4.0 5 rating

Prep. 1 h

Total 14 h

12 unidades

Ingredients

Arroz con leche

800 g de leche entera
130 g de arroz de grano redondo
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
½ palo de canela
1 pellizco de sal
130 g de azúcar
35 g de mantequilla

Atemperado del chocolate

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Montaje

½ mango maduro (en 12 bastones de 1x1x6 cm)
1 trozo de sandía (cortada en 12 bastones de 1x1x6 cm)
2 kiwis pelados y cortados en 12 bastones de 1x1x6 cm (reserve el resto)
2 - 3 cucharaditas de wasabi en pasta (optional) (al gusto)
50 g de sirope de chocolate
12 fresas (optional)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.55 g

Calories 1108 kJ / 265 kcal

Fat 11.61 g

Fibre 1.63 g

Carbohydrates 35.61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruta natural 12 Recipes
Spain

You might also like...

Cóctel roscón de Reyes

5 min

Chocolate jamaicano con espuma de leche

10 min

Cóctel de cítricos y mosto

10 min

Torrijas a la plancha

30 min

Julepe de melocotón

2 godz. 10 min

Baek kimchi (Kimchi con fruta o blanco)

54 godz.

Semifrío de membrillo

8 godz. 30 min

Setas en aceite

1 godz. 40 min

Crêpes de piña colada

1 godz. 10 min

Torrijas borrachas

2 godz.

Albóndigas de cordero con pan batbout

1 godz. 35 min

Chocolate & kumquats

40 min