Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g białego wina, wytrawnego
-
300
g przecieru pomidorowego, typu passata
or 300 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 64 g
- Saturated Fat
- 26 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 995 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 Min
Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem i ziemniakami; Tarta z kremem i owocami jagodowymi
1 Std. 20 Min
Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)
30 Min
Lasagne bolońska
2 Std. 30 Min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30 Min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1 Std. 30 Min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45 Min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20 Min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 Min
Lasagne z warzywami
1 Std. 25 Min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1 Std. 20 Min