Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

4.9 7 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

3 portions

Ingredients

500 g de agua
400 g de chauchas frescas en trozos (3-4 cm)
2 cucharaditas de sal
40 g de aceite de oliva
3 huevos
50 g de cebolla de verdeo
3 tallos de perejil fresco (solo las hojas)
100 g de champiñones fileteados
½ cucharadita de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 2432.3 mg

Protein 11.3 g

Calories 1080.2 kJ / 258.2 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Keto 56 Recipes
International

Para todos los días 10 Recipes
International

You might also like...

Bastones de merluza con mayonesa de palta

35 min

Hamburguesa de porotos azuki

1 h 30 min

Pastel de carne y calabaza

1 h

Hamburguesa de zucchini

45 min

Leche de coco

45 min

Chutney de frutas

40 min

Mollejas al verdeo

3 h

Emulsión de remolachas

1 h 30 min

Soufflé de acelga y queso

35 min

Pancitos keto

1 h 5 min

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1 h 45 min

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1 h