Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Azeite aromático
- 1 dente de alho
- 15 g manjericão, só as folhas
- 10 g manjerona, só as folhas
- 5 pés de tomilho-limão, só as folhas
- 1 lima, só a raspa
- 150 g azeite
Massa
- 240 g água
- 10 g açúcar amarelo
- 40 g azeite
- 15 g aguardente
-
15
g fermento de padeiro fresco
or ½ c. chá de fermento de padeiro seco - 500 g farinha tipo 65
- 10 g sal
Cobertura
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- 2 queijos burrata
- 50 g rúcula
- 1 fio de vinagre balsâmico
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 8766 kJ / 2097 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 192 g
- Fat
- 123 g
- Fibre
- 9 g
In Collections
Alternative recipes
Caril thai com arroz de citronela
1h 15 min
Piza fresca com pesto de pistácio
40 Min
Barras de cereais e frutos secos
40 Min
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1 Std.
Pão pita com recheio mediterrânico
20min
Tarte de parmesão, fiambre de peru e legumes frescos
20min
Salada de frango carilado e arroz de coco
50 Min
Chutney rápido de maçã
20min
Raviolis de nozes com molho de limão e coentros
1 Std.
Ceviche de camarão com tomate
4 Std.
Esparguete com creme de beringela
40 Min
Tarte de maçã em massa filo
40 Min