Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Recheio
- 75 g queijo parmesão
- 300 g água
- ½ c. chá de sal
- 100 g espargos verdes cortados em pedaços
- 75 g crème fraîche
- 5 g mostarda
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só a raspa
Massa
- 250 g água, mais q.b. p/ vapor
- 350 g farinha tipo 65
- 15 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 8 g sal
- Flor de sal q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1338 kJ / 320 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Spanakopitas de carne e espinafres
1 Std. 5 Min
Cobler de fruta da época
1 godz. 15 min
Molho pesto
5 Min
Focaccia com azeitona e alecrim
72sa
Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra
3 Std.
Hambúrgueres de noz e feijão
1 godz. 45 min
Pesto de espinafres e amêndoa
5 Min
Focaccia de beterraba com salmão fumado
2sa 15 dk
Hambúrguer de beterraba com cebola caramelizada em pão integral
3sa 10 dk
Pão com pesto
2u. 5min
Focaccia de alecrim e tomate seco
1 godz. 20 min
Focaccias
2h