Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů quinoy
- 700 gramů vody
- 65 gramů olivového oleje
- 2 ½ čajové lžičky soli
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 stroužek česneku
- 30 gramů směsi čerstvých bylinek, jen lístků (např. petržel, bazalka)
- 450 gramů cukety, na kousky
- 300 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
- 40 gramů citrónové šťávy
- 25 gramů octa (např. balsamico)
- ½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 čajová lžička medu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1181 kJ / 283 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Vařené jáhly
45 Min
Brokolice v jemné cizrnové omáčce
40 λεπτ.
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1ωρ.
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35min
Tilápie s červeným kari
40 λεπτ.
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1ωρ.
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30min
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55min
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45 Min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45 Min
Jáhlovo-maková kaše
20min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1ωρ.