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Tomates rellenos

Tomates rellenos
5.0 4 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
6 unidades
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Ingredients

  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 500 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 100 g de arroz basmati
  • 6 tomates maduros medianos
  • 6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas) y algunas más para decorar
  • 6 ramitas de menta fresca (solo las hojas) y algunas más para decorar
  • 2 latas de atún al natural (120 g cada lata)
  • 200 g de mozzarella en trozos
  • 200 g de mayonesa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 22 g
Calories 1736 kJ / 415 kcal
Fat 29 g
Carbohydrates 17 g

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