Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

4.7 9 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
4 porce

Ingredients

  • jablko bez jádřince, na čtvrtky
    1
  • šalotka napůl
    1
  • červeného hlávkového zelí na kousky
    300 gramů
  • sušených fíků na kousky (3 cm)
    30 gramů
  • javorového sirupu
    10 gramů
  • bílého balsamico octa
    30 gramů
  • brusinkového džusu
    30 gramů
  • řepkového oleje
    40 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • pepře černého, mletého
    ¼ čajové lžičky
  • rukoly
    50 gramů
  • gorgonzoly, měkké rozdrobené na kousky
    60 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 231 kcal / 969 kJ
Protein 5 g
Fat 15 g
Carbohydrates 16 g
Fibre 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...