Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 200 g de ejotes, sin tallo
- 1 echalot, en mitades (aprox. 30 g)
- 1 chile serrano, sin semillas y en trozos, y un poco más picado para decorar
- 2 hojas de salvia fresca y un poco más para decorar
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 100 g de garbanzos cocidos, escurridos y un poco más para decorar
- 1 - 2 pizca de sal, o al gusto
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 699 kJ / 167 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 159 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cremoso de cilantro
10 Min
Crema de ejote
30 Min
Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous
1h 20min
Arroz de Coliflor
25min
Minestrone de poro, papa y cebada
40 Min
Crema de lentejas y castañas
1hod. 40min
Tinga de setas
25min
Cuscús de coliflor estilo thai
20 Min
Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate (Vegana, sin gluten)
30 Min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25min
Frijoles negros
25min