Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

Name: Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
Prep time: 25 min
Cook time: 24 h 25 min
Total time: 24 h 25 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 50 g zahăr brut de trestie; 200 g ananas proaspăt; 250 g smântână fermentată, de orice tip; 200 g smântână de cocos; 80 g rom, tip Malibu®; 400 - 600 g ananas proaspăt; 30 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr; frunze de mentă proaspătă

4.0 (2 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 25 min

Total time 24h 25 min

Serving size 6 porții

Ingredients

50 g zahăr brut de trestie
200 g ananas proaspăt, curățat, fără cotor, tăiat bucăți (3 cm - vezi recomandarea)
250 g smântână fermentată, de orice tip
200 g smântână de cocos
80 g rom, tip Malibu® (vezi recomandarea)

400 - 600 g ananas proaspăt, curățat de coajă, fără cotor, tăiat în felii de aprox. 6 cm lungime
30 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr, prăjită, pentru decor
frunze de mentă proaspătă, pentru decor

Nutrition: per 1 porție
Calories: 1361.4 kJ / 324.1 kcal
Protein: 2.4 g
Carbohydrates: 21.7 g
Fat: 25 g
Saturated Fat: 18.3 g
Fibre: 3.5 g
Sodium: 17.4 mg