Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g brânză Emmenthal, tăiată bucăți
Supa de carne
- 500 g oase de vită, tăiate bucăți (vezi recomandarea)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 100 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 100 g praz, tăiat bucăți
- 1 legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
- 1550 g apă
- ½ linguriță piper măcinat, sau după gust
- 2 cuișoare
Supa
- 50 g unt
-
500
g ceapă, tăiată felii (1 cm)
or 500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm) - 2 lingurițe sare
- 6 - 12 felii pâine veche de 1-2 zile, prăjite
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1896 kJ / 454 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1306 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
No ratings
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Batoane cu müsli și dovleac
No ratings
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25 min
Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată
No ratings
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1h
Panzanella de iarnă
40 min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Mic dejun paleo
30 min
Fasole neagră - rețeta de bază
No ratings
Tocană de legume tex-mex
1h 15 min