Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Condimente de Crăciun

No ratings

Heringi ucraineni dreși

1 h

Sorbet cu portocală și vin spumant

8 h 20 min

Spagnola

10 h 20 min

Ciocolată cu maca

50 min

Manhattan

No ratings

Dressing cu portocală și curry

10 min

Cuib de bezea cu zmeură

4 h 10 min

Cremă de păstrăv

No ratings

Bolul coreean cu carne de vită

1 h 10 min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30 min

Friptură aromată de miel

29 h 50 min