Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2 h 50 min

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

No ratings

Curry verde thai și orez cu citronelă

No ratings

Bol cu somon și fasole neagră

35 min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 h 15 min

Pateu în crustă (Spania)

10 h

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25 min

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8 h 30 min

Chifteluțe cu orez perlat

No ratings

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1 h 40 min

Ketchup cu curry

No ratings

Clătite din făină de castane cu compot de mere

45 min