Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

No ratings

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

No ratings

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

2 h 30 min

Cocktail cu limetă și grapefruit

Cocktail cu limetă și grapefruit

10 min

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30 min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

No ratings

Sorbet rapid de fructe

Sorbet rapid de fructe

10 min

Dressing cu muștar și oțet balsamic

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10 min

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1 h 20 min

Cremă caramel

Cremă caramel

5 h 30 min

Piña colada

Piña colada

5 min

Sos bearnez

Sos bearnez

15 min