Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

4.9 8 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

12 bucăți

Ingredients

Aluatul

lapte integral
250 g
ulei de măsline
80 g
drojdie proaspătă
15 g
1 ½ linguriță drojdie uscată, (6 g)
făină de pâine
350 g
zahăr
15 g
sare
1 linguriță

Umplutura

mentă proaspătă doar frunzele
10 g
pecorino romano
50 g
cremă de brânză
75 g
semințe de negrilică
1 ½ linguriță

Asamblarea

făină de pâine pentru pudrat

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 6 g

Calories 921.2 kJ / 220 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International

You might also like...

Ciabattine

Ciabattine

3 h 30 min

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

No ratings

Brunch englezesc

Brunch englezesc

No ratings

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

No ratings

Pesmet

Pesmet

5 min

Făină din cereale sau leguminoase

Făină din cereale sau leguminoase

5 min

Mini calzone cu spanac

Mini calzone cu spanac

2 h 35 min

Brioșă

Brioșă

5 h

Ciabattine

Ciabattine

3 h 30 min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 h

Chec cu lămâie la aburi

Chec cu lămâie la aburi

2 h 20 min

Ștrudel cu mere

Ștrudel cu mere

1 h 45 min