Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
50 g
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
20 g
sos hoisin
100 g
apă
1300 g
orez cu bob lung, tip jasmine
200 g
sare plus pentru asezonat
1 ½ linguriță
broccoli rupt buchețele
200 g
ulei de măsline pentru prăjit
carne tocată de porc
500 g
sambal oelek
1 - 2 lingurițe
varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
¼
morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
1
castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
1
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate fin
4 fire
mentă proaspătă doar frunzele, tocate fin
4 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1664.4 mg

Protein 35.1 g

Calories 2522.3 kJ / 600.6 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 8.7 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 52.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bolul cu sănătate 8 Recipes
International

You might also like...

Unt Café de Paris

25 min

Affogato cu ciocolată și brandy

No ratings

Curry verde thai și orez cu citronelă

No ratings

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5 h 5 min

Vită picantă gătită lent

8 h 10 min

Salată thai cu crevete

35 min

Bavareză de sparanghel

No ratings

Suc antioxidant

No ratings

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2 h 30 min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 h 25 min

Bolul coreean cu carne de vită

1 h 10 min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 min