Flanes de chícharo con salsa de queso

Flanes de chícharo con salsa de queso

3.5 2 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

120 g de queso Gruyère en trozos (3 cm)
150 g de crema
2 pizcas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
mantequilla sin sal para engrasar
320 g de chícharos frescos
2 huevos
500 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 282 mg

Protein 12 g

Calories 1009 kJ / 241 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Empanaditas de jitomate y albahaca

Empanaditas de jitomate y albahaca

1 h 20 min

Sopa de almendras y azafrán

Sopa de almendras y azafrán

30 min

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

35 min

Col rellena en salsa agridulce

Col rellena en salsa agridulce

3 h 30 min

Sal roja

Sal roja

5 min

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

1 h

Noodles de tapioca en caldo de ajo rostizado

Noodles de tapioca en caldo de ajo rostizado

1 h 35 min

Lasaña de ricotta, menta y calabacitas

Lasaña de ricotta, menta y calabacitas

2 h

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

2 h 30 min

Chowder de elote dulce y chorizo

Chowder de elote dulce y chorizo

1 h

Crema vegana de nuez

Crema vegana de nuez

25 min

Sopa de setas

Sopa de setas

35 min