Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 50 g de harina de repostería
- 100 g de azúcar
Masa
- 6 de yemas de huevo
- 200 g de azúcar
-
200
g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
or 200 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos - 1 cucharada de licor de anís
- 200 g de harina de repostería
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1926 kJ / 460 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 50.4 g
- Fat
- 25.1 g
- Saturated Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 51.7 mg
Alternative recipes
Crumble de coco y manzana
50 menit
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3 Std. 40 Min
Crumble clásico
2j 30 menit
Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo
1 Std. 15 Min
Pasteles de toffee salado y chocolate
3sa
Tarta de Santiago
1h 10 min
Pudin crujiente con masa filo
1j
Rebojos zamoranos
50 menit
Cake de pasas al ron
10h
Bundt cake de especias
2j
Sobaos
30 min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50 menit