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Tarta Sacher saludable

Tarta Sacher saludable
4.4 87 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h
10 raciones
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Ingredients

Remojo de los orejones
  • 150 g de orejones de albaricoque
  • 150 g de agua caliente
Bizcocho
  • 6 huevos
  • 120 g de almendra molida
  • 40 g de harina de avena
  • 100 g de cacao puro en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ½ cucharadita de bicarbonato
  • 100 g de dátiles sin hueso
  • 240 g de agua
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 40 g de aceite de coco
  • 5 g de vinagre de manzana
Baño de chocolate
  • 150 g de chocolate negro (85% de cacao) en trozos
  • 150 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 107.4 mg
Protein 6.4 g
Calories 1339 kJ / 320 kcal
Fat 23.9 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 8.6 g
Carbohydrates 20 g

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