Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 4 - 5 łodyżki mięty, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 350 g jogurtu naturalnego, gęstego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- oliwa z oliwek, do skropienia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 476 kJ / 114 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Surówka z surowego buraka
10min
Surówka z selera na słodko
15 Min
Surówka z kiszonych ogórków
15 Min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10min
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50min
Papryka po włosku
40 Min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1 Std. 15 Min
Cukinie z miętą
30min
Dip jogurtowy z żurawiną i curry
20 Min
Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie
15 Min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1ωρ. 20 λεπτ.