Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 80 g di zucchero
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 120 g di burro morbido a pezzi
- 2 tuorli d'uovo
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 210 g di farina tipo 00
Crema pasticcera alla vaniglia
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli d'uovo
- 100 g di zucchero
- 40 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 250 g di fragole a fette
- Nutrition
- per 10 fette
- Calories
- 14826 kJ / 3541 kcal
- Protein
- 76 g
- Carbohydrates
- 407 g
- Fat
- 176 g
- Saturated Fat
- 93 g
- Fibre
- 14.1 g
- Sodium
- 1109 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Torta alle fragole
2óra
Crostata torronata
20 min
Crostata ai frutti di bosco
2óra 30p
Torta paradiso con mousse alla crema gianduia
1h 30 min
Torta al cioccolato
1óra
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4 godz.
Crostata classica alla frutta mista
1h 20min
Torta cremosa al limone
2óra 30p
Torta di mele e yogurt
1h 30 min
Crostata di marmellata o confettura
1óra 10p
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1h 30 min
Torta della nonna
1h 30 min