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Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 raciones
Ingredients
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de aceite de oliva40 g
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de carrilleras de cerdo en trozos de 2-3 cm400 - 500 g
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de vino blanco120 g
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de cebolla en trozos de 2-3 cm150 g
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de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm75 g
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de pimiento verde en trozos de 2-3 cm75 g
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dientes de ajo1 - 2
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de pimentón1 - 2 cucharaditas colmadas
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pastilla de caldo de carne1
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de colorante amarillo½ cucharadita
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de arroz de grano redondo300 g
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de caldo de carne400 g
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de sal1 cucharadita
Nutrition per 1 ración
Calories
561 kcal /
2346 kJ
Protein
26.4 g
Fat
20.6 g
Carbohydrates
26.4 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
2.4 g
Sodium
468.7 mg