Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Băutură de ovăz și curmale

20 min

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2 h

Aluat fraged fără gluten

35 min

Ciocolată caldă pe băț

1 h 20 min

Iaurt cu afine

13 h

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 h 30 min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 h 30 min

Sos pentru grătar în stil texan

20 min

Iaurt simplu, la Varoma

12 h

Cremă de brânză cu ridichi

5 min

Pâine cu fructe uscate

2 h 55 min

Pâine integrală coaptă la aburi

2 h