Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

No ratings

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1 h 45 min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13 h 50 min

Budincă de orez negru

Budincă de orez negru

45 min

Praline de brânză

Praline de brânză

15 min

Piure de castane

Piure de castane

45 min

Tartă cu dovleac

Tartă cu dovleac

5 h 50 min

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2 h 50 min

Tort crumble cu mere

Tort crumble cu mere

1 h 10 min

Focaccia cu ceapă

Focaccia cu ceapă

2 h