Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Smoothie verde

10 min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 h 40 min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 min

Varză roșie

1 h

Hummus de mazăre și fasole

25 min

Cozonac de carne bavarez

4 h 30 min

Sos Beurre Blanc

20 min

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1 h 10 min

Sangria

10 min

Pere în vin roșu

3 h 20 min

Supă de mere, păstârnac și curry

30 min

Focaccia cu ceapă

2 h