Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

3.4 5 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

2 βαζάκια

Ingredients

ζάχαρη
240 - 480 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
150 - 300 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
120 - 240 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 βαζάκι

Sodium 246.5 mg

Protein 23 g

Calories 9488.5 kJ / 2265 kcal

Fat 119 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 66 g

Carbohydrates 271 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Hellas 10 Recipes
Greece

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

You might also like...

Σάλτσα ολαντέζ

15 min

Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Brak ocen

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 godz.

Σαντιγί

10 min

Πανετόνε με sherry

5 godz. 15 min

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1 godz.

Βούτυρο από κάσιους

50 min

Παγωτό καραμέλα

9 godz.

Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας

5 godz. 10 min

Κρέμα πατισιέρ

15 min

Μαγιονέζα

5 min

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 min