Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g ervilhas frescas
- 100 g milho verde
- 1 tomate pequeno, cortado em rodelas
- 10 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas
- 250 g carne seca sem gordura, dessalgada e cozida, cortada em pedaços médios (3 cm x 3 cm)
- 2 dentes de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça
- 100 g cebola, cortada em metades
- ½ pimentão vermelho, sem sementes
- 40 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar a forma
- 50 g azeitonas verdes, sem caroço
- 100 g molho de tomate
- 800 g água
- 1 c. chá de sal, mais q.b. para ajustar o sabor
- 10 talos de cebolinha picados
- 160 g farinha de milho amarela em flocos
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 2734 kJ / 654 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 457 mg
Alternative recipes
Polenta cremosa
50 Min
Sopa de carne com legumes
35min
Moscow mule
1h
Verrine de Frutas Vermelhas
No ratings
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30min
Polenta cremosa ao molho de funghi
35min
Bacalhau gratinado com molho de queijos
1 Std. 15 Min
Brigadeiro de milho verde
30min
Torta capixaba
1 Std. 30 Min
Creme de pupunha e queijo brie
45 Min
Salada de vagem, grão de bico e ricota
35min
Sopa de frango e milho verde e Terrinas de brócolis
1u. 25min