Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
or 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 14.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 Std.
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30 min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1h 20 min
Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou
45 Min
Hedvábné brokolicové pyré
30 min
Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso
25min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 godz. 10 min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1 godz. 25 min
Noky s kyselým zelím
50 min
Restovaná zeleninová směs
30 min
Polévka z odřezků ze zeleniny
50 min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35 Min