Rhabarberwähe

Rhabarberwähe

4.4 64 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
8 Stücke

Ingredients

Form
  • Butter weich, zum Einfetten
    ½ EL
Wähe
  • Haselnüsse
    150 g
  • Zucker
    100 g
  • Weissmehl und etwas mehr zum Auswallen
    200 g
  • Butter in Stücken (2 cm)
    80 g
  • Wasser
    60 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Rhabarber längs halbiert, in Stücken (8 cm)
    500 g
  • Halbrahm
    240 g
  • Eier
    2
  • Maisstärke
    20 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 450 kcal / 1874 kJ
Protein 8.8 g
Fat 29 g
Carbohydrates 35 g

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