Skip to main content Search
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
2.7 12 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 40 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    60 γρ.
  • βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
    300 γρ.
  • χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
    300 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
    3
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
    200 γρ.
  • κόκκινο κρασί
    50 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    800 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    50 γρ.
  • ζάχαρη
    5 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 699 mg
Protein 36 g
Calories 2120 kJ / 506 kcal
Fat 34 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Slow Cooking 10 Recipes
International

You might also like...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.4(41)

45 min

Παστίτσιο

4.5(99)

2 h 30 min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

4.7(21)

14 h 55 min

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

3.7(6)

4 h 45 min

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5.0(1)

5 min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

5.0(4)

15 min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

5.0(1)

15 min

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

5.0(5)

50 min

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

3.7(6)

10 h 10 min

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

4.3(3)

1 h 15 min

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

No ratings

Ρολό κιμά

4.1(15)

1 h 20 min