Pastel de carne americano (Meat loaf)

Pastel de carne americano (Meat loaf)

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Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

8 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo seco
50 g de tomate concentrado
50 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)
400 g caldo de pollo
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal
1000 g de carne picada de ternera desmenuzada
2 huevos
100 g de pan rallado
100 - 150 g de kétchup

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1549.5 mg

Protein 20.7 g

Calories 2309 kJ / 552 kcal

Fat 45.2 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 15.2 g

Carbohydrates 15.8 g

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Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

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