Sýr typu mascarpone

Name: Sýr typu mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 22 h
Total time: 22 h
Yield: 500 gramů
Ingredients: 500 gramů smetany, min. 30 % tuku; ¼ čajové lžičky kyseliny citrónové; 2 polévkové lžíce horké vody

4.5 14 ratings

Prep. 10 min

Total 22 h

500 gramů

Ingredients

smetany, min. 30 % tuku
500 gramů
kyseliny citrónové
¼ čajové lžičky
horké vody
2 polévkové lžíce

Nutrition per 500 gramů

Calories 2246.2 kcal / 9434.1 kJ

Protein 8.1 g

Fat 247 g

Carbohydrates 8.9 g

Fibre 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Domácí sýry 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Domácí ricotta

4.5(8)

1 h 15 min

Indický sýr panýr (Paneer)

4.5(19)

4 h 5 min

Vanilkový jogurt

5(7)

13 h

Domácí salko

4.5(146)

2 h

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

4.5(11)

1 h 20 min

Roztíratelný sýr

4(5)

1 h

Čokoládovo-oříšková pomazánka

4.5(122)

5 min

Punčové řezy

3.5(30)

13 h

Čerstvý sýr

5(235)

10 min

Domácí pribináček

4.5(220)

10 min

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

4.5(103)

10 min

Majonéza

5(226)

5 min