Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 80 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 800 γρ. αχλάδια ώριμα, ξεφλουδισμένα, κομμένα σε μπουκίτσες (βλ. Συμβουλή)
- 20 - 30 γρ. χυμό λεμονιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 10 γρ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 1 ½ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- 120 γρ. ζάχαρη
- 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2394 kJ / 572 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 6.7 g
In Collections
Alternative recipes
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min
Καστανόψωμο
1h 20min
Φραπέ
5 Min
Βασιλόπιτα
1h
Μπουγάτσα
50 Min
Παιδικές πίτσες
No ratings
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 Min
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5h 30min
Λαζαράκια
2h 25 min
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45 phút
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
No ratings
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1h