Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Čokoládový dort
- 8 bílků
- 110 gramů cukru krupice
- 280 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na malé kousky
-
140
gramů lískových ořechů
or 140 gramů mandlí - 280 gramů másla, změklého
- 10 žloutků
Ganache
- 200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na malé kousky
- 180 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 1 ½ čajové lžičky potravinářského barviva, černého
- Nutrition
- per 1 kousek
- Calories
- 1900 kJ / 454 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15 Min
Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)
3 Std.
Brioškový chlebíček (bez lepku)
No ratings
Chlupatá kokosová monstra
9h 30min
Sušenky s čokoládovým krémem
1h 40min
Velikonoční čokoládový Meringue
7h 30 min
Zmrzlina z lískových oříšků
12 Std. 45 Min
Vanilková zmrzlina
12h
Karamelové pralinky s lískovými oříšky
4h 55min
Muffiny s ledovou polevou
45min
Karamelový krém
2h 35min
Čokoládový mousse
3 Std. 20 Min